Moove-fit, c'est le blog pour les filles (et les garçons) qui font des squats et qui cuisinent paléo, qui parlent fitness et bien-être, qui aiment la mode sportswear et la beauté, le tout avec une dose de bonne humeur et une pointe d'ironie.

Tarte romanesco paléo

J’en avais discrètement glissé un mot il y a quelques temps, mais la tendance se confirme: mon alimentation est de plus en plus en mode paléo. Je ne vais pas entrer dans les détails du pourquoi-du-comment (ceci fera l’objet d’un post dédié), mais je vais vous proposer une recette paléo comme je les aime : simple, goûteuse et facilement déclinable. On va aujourd’hui parler d’une tarte romanesco paléo. Le nerf de la guerre pour cette tarte est la pâte. Une pâte à tarte sans farine, quelle drôle d’idée ! Et pourtant oui, et il n’y a pas plus simple. La.. Read More

Pancakes banane – châtaigne

pancakes recette

Le retour du petit-déj healthy et gourmand, aux couleurs de l’automne. Pas de gluten, pas de lait, très peu de matière grasse… Paléo en plus !  Cette fois, on parle de pancakes banane-châtaigne. La recette est hyper simple et le résultat plus que convaincant : 4 bananes 4 cuillères à soupe de farine de châtaignes 4 gros oeufs ( ou 5 petits) 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile (olive ou coco) Passer les bananes au robot (soit au mixeur, soit pour les kitchen aid avec le fouet en feuille) pour en faire une purée fine, ajouter.. Read More

Corde à sauter, kayak, grit, immersive fitness, paléo… I’m back !

Corse

Ca fait bien longtemps que je n’ai pas posté, un mois et demi, non ? Je ne vais pas m’étendre sur les raisons diverses et variées (qui vont des vacances à la flemme en passant par un emploi du temps trop chargé et des choses qui m’agacent dans la blogo sport), mais je suis de retour avec pas mal de choses à vous raconter ! J’ai testé 3 nouvelles activités : la corde à sauter, le kayak de mer et le grit Les Mills. J’ai aussi pris une décision résolution et j’ai un peu râlé, aussi… Avant de partir en vacances, j’ai investi dans une.. Read More

Petit déj : idées gourmandes (et healthy)

Comme vous avez du vous en rendre compte en passant pas ici régulièrement, en dehors du fitness, un de mes centres d’intérêts préférés est la cuisine. Je tente de plus en plus de rendre ses 2 points compatibles, en cuisinant de façon plus healthy tout en maintenant un bon niveau de gourmandise. Ce qui est simple sur le papier, mais beaucoup moins dans la réalité. Parce que non, les comptes Insta qui présentent de bouffe super healthy – yummy à longueur de journée, ne sont pas la réalité (enfin, sauf si vous habitez en Californie et que votre métier est modèle.. Read More

Nutella et Pâte à tartiner protéinée maison

Nutella fête ses 50 ans cette semaine ! J’étais dans la jolie petite ville d’Alba (Piemont / Italie où se situe l’usine Ferrero qui fabrique le Nutella) 48 heures avant la date. Inutile de vous dire que c’était Nutella-City et que mon envie de Nutella est montée en flèche. Une recette de pâte à tartiner protéinée maison pour fêter les 50 ans du nutella, ça vous tente ? Le Nutella on sait que c’est le mal incarné. La compo pas vraiment nickel, huile de palme et sucre en majeure partie de la composition, c’est pas super healthy.