moove-fit : le fitness qui bouge

Je ne suis pas une blogueuse influente qui reçoit des cadeaux des marques, en revanche, je suis toujours à la recherche d’un moyen de cuisiner vite, bien et sain. On avait déjà parlé de ma passion pour mon auto-cuiseur, et bien il a été détrôné par un objet miracle qui fait une soupe express et que j’ai du coup acheté avec mes sous !

Cet objet miracle est le soup-maker de Phillips. L’idée est géniale de simplicité : on blender chauffant qui ne prend pas de place et sait faire plein de recettes différentes en un temps record.

Aujourd’hui, je vous parle du programme : je fais la soupe à la vitesse de l’éclair (une petite vingtaine de minutes), en utilisant le programme « velouté ». Pour les programmes « soupe avec et morceaux » et « compote », on en parlera dans un autre post (ne mélangeons pas les plaisirs).

La recette est ultra simple : mettre entre 500 et 600 gr de légumes (frais ou décongelés), et autant d’eau… Un peu de sel et si on est perfectionniste, un cube de bouillon bio.

Ce qui marche ultra-bien et compte pour quasiment zéro calorie :
– 2 courgettes en tranches, une poignée d’oignons émincés et le cube de bouillon de poulet. En finition, un nuage de parmesan.
– Une barquette de champignons de Paris coupés en 4, de l’eau, du sel, du poivre et une gousse d’ail.
– 1 sachet décongelé de Duo de fleurettes bio (brocolis et chou-fleur) de chez Picard, de l’eau, du sel, du poivre…

Ce qui marche bien mais ne compte pas pour zéro calorie :
– 500 gr de carottes en rondelles, 1 briques de lait de coco, de l’eau, du gingembre rapé et un peu de curry

Ces 3 recettes donnent en 20 minutes et des poussières 2 très grosses assiettes ou 4 normales d’une soupe hyper lisse.
On est 2 affamés à la maison, et le repas du soir est donc à présent constitué de 2 grandes assiettes de soupe, un peu de jambon, et d’un laitage avec un fruit.

A venir, le programme « soupe avec des morceaux » mais surtout « compote » (je crois que c’est mon programme préféré).